Deuxième chapitre de notre série d’expériences immersives dédiées aux sens.
Baromètre de l’âme est un événement artistique multisensoriel où la météo devient une métaphore des états intérieurs, et les émotions évoluent comme le ciel. À travers le son, la lumière, la nourriture, le parfum et le toucher, nous explorons comment les expériences et les sensations — tel le climat — sont changeantes, éphémères, et belles précisément parce qu’elles ne durent pas.
La météo comme émotion: au lieu d’utiliser des images banales du ciel, nous plongeons les invités dans une « météo comme émotion » — exprimée à travers des installations, des mets, la lumière, le son, les fragrances et les textures. Au rythme des saisons: les quatre saisons sont le cœur de cette aventure. Automne, Hiver, Printemps, Été.
Ce n’était pas une exposition. Ni un simple spectacle. C’était un voyage émotionnel.
Une projection de ciel tourmenté, ondulant au rythme d’un écran qui se laisse porter par le souffle.
Deux ancres au cœur de la tempête :
• Une œuvre d’art représentant une senrisea — symbole d’équilibre et de beauté
• Et, bien sûr, la table —
baignée d’une lumière d’« heure dorée » ou des reflets bleutés d’un soleil sur l’eau gelée.
Chaque bouchée porte en elle l’essence d’une saison :
• La générosité terrienne des légumes d’automne, relevée d’une subtile fumée
• Des mets chaleureux, remède contre le goût de givre sur la langue
• La légèreté croquante des premières feuilles du printemps
• Une sélection d’amuse-bouches et de vins qui évoquent l’énergie vibrante de l’été
Une bande-son atmosphérique, minutieusement composée, s’adaptant au changement constant du « temps ».
Et une voix douce, qui perce à travers le paysage sonore, comme tombée du ciel.
On se laisse guider par cette voix, qui nous relie à nos émotions profondes.
Le rideau de lumière frôle la peau lorsque l’on entre dans l’espace.
Des grains de sel collent au doigt, effleurant le buffet.
Le corps qui se détend sur le canapé donne l’impression de flotter.
Dehors, il pourrait flotter un parfum de pluie sur l’asphalte, ou d’hiver mordant.
Mais ici domine l’arôme délicat de notre cocktail signature: le Kir Royal.
La douceur du sirop de pêche y rencontre l’acidité vive du champagne.